Камни в почках и заболевания печени: эксперты рассказали нижегородцам, чем грозит употребление некачественной воды

Первый месяц лета 2019 года выдался жарким, и многие нижегородцы начали чаще покупать домой бутилированную воду или привозить воду из скважин, расположенных в саду или деревне. Но вся ли вода одинаково полезна? А если нет, то как выбрать качественную? Ответы на эти вопросы дадут эксперты ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области.

В аккредитованную лабораторию центра стандартизации и метрологии от журналистов программы «Экспертиза» поступили 5 образцов бутилированной воды в 19-литровых бутылях и 3 образца воды из скважин, расположенных в Дальнеконстантиновском и Кстовском районах.

- Все образцы пройдут испытания на соответствие показателям солевого состава, органического загрязнения, обобщенные органолептические показатели (запах, привкус, светлость, мутность) и обобщенный показатель жесткости, - объяснила инженер-химик лаборатории ЦСМ Юлия Борисова. - Кроме этого, бутилированную воду проверят на соответствие микробиологическим показателям.

Живая и мертвая: как выбрать качественную бутилированную воду?

В январе 2019 года вступил в силу новый Технический регламент Таможенного союза «О безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости». Эксперты уверяют – такие меры повысят качество продаваемой воды.

- Согласно новому Техническому регламенту, вода может быть природно-минеральной либо природно-питьевой. В любом случае,  первое требование к бутилированной воде – отсутствие следов хлора, - объяснил генеральный директор ООО «ГеоМакс-НН» Максим Пахомов.

Бутилированная вода из скважины – наш выбор

Необходимо обратить внимание на источник, откуда добыта вода - он может быть подземным и поверхностным. Специалисты рекомендуют выбирать воду из подземных источников, так как требования к скважинам строгие.

- Скважины должны иметь зоны санитарной охраны, которые прописаны в паспорте на скважину. Они должны соответствовать всем СанПиНам, - рассказал Максим Пахомов.

Обрати внимание на этикетку

На этикетке любой питьевой воды должна быть указана степень минерализации, в зависимости от которой вода подразделяется на 3 группы:

- Столовые питьевые воды,

- Лечебно-столовые воды,

- Лечебные минеральные воды.

- Термин «Термальная талая вода», скорее всего, является маркетинговым ходом, так как не предусмотрен ни ГОСТом, ни техническим регламентом, - пояснил эксперт по сертификации ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Любовь Малафеева.

Особое внимание – на соли, металлы и минералы в воде

При выборе воды на каждый день стоит обратить внимание на состав: при постоянном употреблении воды с повышенным содержанием железа есть риск приобрести заболевание печени и аллергические реакции.

Постоянное употребление воды повышенной жесткости приводит к накоплению солей в организме и, в конечном итоге, проблемам с суставами, образованию камней в почках, желчном и мочевом пузырях. Правда, мягкую воду постоянно пить тоже не нужно: такая вода может вымывать необходимые организму соли и минералы.

Добровольно подтвердил качество воды? Отлично!

Еще один знак доверия – знак Национальной системы сертификации (НСС) на упаковке воды. Напомним – НСС – федеральный проект Росстандарта, в рамках которого ответственные товаропроизводители добровольно подтверждают соответствие своей продукции национальным стандартам в государственных лабораториях центров стандартизации и метрологии. Кстати, Нижегородская область – лидер проекта.

-На данный момент в реестре НСС состоит 8 нижегородских производителей питьевой воды, - уточняет директор ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Денис Миронов. – Журналисты программы «Экспертиза» вместе с другими образцами воды привезли на испытания в нашу лабораторию образцы питьевой воды двух участников НСС - ООО «Геомакс-нн» и ООО «Светлояр». О результатах – позже.

Пьешь воду из личной скважины – проверь ее качество!

Если у бутилированной воды вся информация находится на этикетке, то вода из скважины может стать источником неприятных сюрпризов.

- У нас очень нестабильная ситуация с водой. На севере Нижегородской области воды, как правило, железосодержащие. На юге области вода жесткая. Перед употреблением воды из скважины лучше проверить ее состав, - посоветовал Максим Пахомов.

Проверить воду на физико-химические и биологические показатели воды можно в любой аккредитованной лаборатории. Одна из таких - лаборатория ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области.

-В весенне-летний сезон в лабораторию центра часто поступают образцы воды из скважин от жителей разных регионов области на экспертизу, - говорит Юлия Борисова. – Это актуально для дачников, которые пользуются водой из скважин на садовом участке, для тех, кто строит свои дома. Первые хотят знать, не ухудшилось ли качество воды за зимний период, вторые – каково оно вообще, потому что от этого зависит, какой фильтр необходимо купить для дома.

Итоги экспертизы

- В нашу лабораторию поступили пять образцов бутилированной воды и три образца воды из скважин. Вся бутилированная вода прошла проверку и соответствует всем параметрам безопасности. Проведенные испытания продукции участников НСС - компаний ООО «Геомакс» и ООО «Светлояр» также показали соответствие требованиям качества и безопасности ГОСТ, что можно, в принципе, считать положительной неформальной проверкой в рамках Национальной системы сертификации.

Образцы воды из скважин соответствуют всем требованиям ГОСТа, но нас насторожил второй образец: часть параметров были близки либо к верхней, либо к нижней части предела допустимых показателей, - подвел итоги директор ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Денис Миронов.

Наша группа ВКонтакте: последние новости, конкурсы, живое общение. Подписывайтесь!