Номинация «Изысканная красота» в рамках премии «Топ-100 Красивые люди Нижнего Новгорода»

Премия «Топ-100 Красивые люди Нижнего Новгорода» пройдет в столице Поволжья 22 мая. «Открытый Нижний» стал информпартнером мероприятия. Премия - это не очередной конкурс красоты, а проект о людях, которые внесли свой вклад в формирование красивого будущего.

Сегодня мы расскажем вам об участниках, которые будут соревноваться в номинации «Изысканная красота». 

1. Мирсиянов Максим - ресторатор, основатель BERЁZKA GROUP

Максим, вы основатель легендарных заведений нашего города, расскажите, как рождались идеи создания некоторых из них?
- Легендарных? Вы мне явно льстите. Идеи - результат моих путешествий, влюбленности и вина.

Недавно прошла прощальная вечеринка в честь закрытия бара "Березка", почему было принято такое решение, и планируется вместо этого заведения?
- «Березка» прожила веселые и яркие 9 лет, но мир поменялся, а локация, с закрытием кинотеатра «Октябрь», обрела новые черты. Сейчас мы делаем новый проект на месте «Березки». Это будет современный пивной ресторан.

Как опытный ресторатор, вы должны чувствовать и знать, что сегодня в первую очередь нужно гостям заведений? Что делает посетителей постоянными и преданными?
- Очень общий вопрос. Разным гостям нужно разное. Многое зависит от формата, локации и сегмента. А постоянными и преданными гостей делает, пожалуй, наша вдохновлённость, искренность и преданность делу и ценностям.

Планируете ли вы в ближайшее время открытие ещё каких-то новых заведений? Какие будут направления и концепции?
- В Нижнем Новгороде после снятия ковидных ограничений мы возвращаем к жизни обновлённый ресторан «Уголек» с очень душевной кухней и концертами, а также наш банкетных ресторан «Соляная Биржа». Кроме того, в планах парочка новых проектов, но про их концепции я пока не готов говорить.

Вы номинированы на премию "Топ-100 красивые люди Нижнего Новгорода", что для вас "красота" в первую очередь?
- Для меня красота - это в первую очередь ноги моей супруги, улыбки моих сыновей, амальфитанское побережье и, пусть будет, чёрная форма гусаров Александрийского полка.

2. Отделкин Владислав - финансовый эксперт

3. Смердов Василий - предприниматель, ресторатор. Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России 

4. Сулейманов Василий - стилист, имиджмейкер 

Виталий, Вы в первую очередь имиджмейкер для женщин, почему и как вы выбрали эту профессию?
- Эту профессию я выбрал исключительно по призванию! Это то что приносит искреннее удовольствие и служит предметом моей профессиональной гордости! Для меня это то, что по-настоящему можно назвать «любимым  делом»!

Вы создаёте женский образ глазами мужчин, каким в первую очередь должен быть этот образ?
- Образ женщины в моих глазах в первую очередь  притягателен и сексуален, а также должен быть говорящим, но понятным!

Вы считаете нижегородок стильным? Что нас отличает и что бы вы добавили?
- Я считаю нижегородок невероятно красивыми, женственными, не лишенными вкуса, но откровенно говоря, стильными я бы  мог их назвать довольно в редких случаях! Однако безусловно они есть и и они очень яркие и самобытные!

Знаю, что вы ещё и ресторатор, расскажите про это направление вашей работы?
- Рестораны - это то, в чем я на мой взгляд не плохо разбираюсь, много этому учился и имею большой и интересный опыт работы в этой отрасли! Но откровенно говоря стилистика в моем сердце и мыслях занимает куда более важное и приоритетное место!

Вы номинированы на премию «Топ 100 красивые люди НН». Что для вас красота в первую очередь?
-  Красота для меня это все что Нас окружает! Главное это уметь и хотеть её увидеть!

5. Сулима Андрей - шеф-повар, ресторатор, влааделец кулинароной студии Андеря Сулимы

6. Фомичев Павел - шеф-повар, ресторатор

Мнение автора в разделе "Блоги" может не совпадать с мнением редакции.

Наша группа ВКонтакте: последние новости, конкурсы, живое общение. Подписывайтесь!