Нижегородец Максим Мирон купил в магазине «Окей» зараженное мясо. На неприятную и даже опасную покупку мужчина пожаловался «Открытому Нижнему».
18 января Максим пришел в магазине «Окей», который находится на проспекте Ленина, и приобрел там кусок говядины. Вернувшись из гипермаркета домой, мужчина решил приготовить мясо. Однако тут его ждал неприятный сюрприз.
В процессе готовки я обнаружил в мясе яйцеподобные вкрапления длиной до четырех миллиметров, имеющие выраженную оболочку и внутренность темно-серого цвета, - поделился мужчина.
Разумеется, есть такое мясо мужчина не захотел. На следующее утро он снова отправился в магазин, чтобы сообщить его сотрудникам о неприятной находке.
19 января в 11.00 я обратился в мясной отдел за объяснением, почему они продают такое мясо. Попросил показать ветеринарное свидетельство и вернуть деньги. Ко мне вышел сотрудник магазина по имени Максим, который назвался заместителем директора. Он осмотрел мясо и пригласил не ветеринара, а мясника, который, потрогав мясо, сказал, что на каких-то кусках есть яйца, а на каких-то нет. Поэтому мне решили вернуть только часть денег.
Подобное решение возмутило покупателя, которому продали некачественную продукцию.
Очевидно, что яйца в тот день при разделке могли попасть и на незараженную продукцию. Учитывая, что разделка мяса проводится в одном и том же помещении, а куски выкладываются на витрину не изолированно, - отметил Максим.
Тогда мужчина написал заявление на стол информации, а после отправился в лабораторию, чтобы провести экспертизу.
20 января, в понедельник, я обратился в ГБУ «Областная ветеринарная лаборатория» для производства лабораторного исследования 4,2 килограмма мяса на определение наличия личинок зоогильминтов. В результате оказалось, что в мясе обнаружены цистициркоз, трихинеллез и саркоцистоз. Эти паразиты опасны для человека, а их наличие говорит, что изготовитель мяса должен был видеть болезнь животного. Но продукция все равно попала на прилавок, - поделился Максим.
Результаты экспертизы мужчина отправил в Россельхознадзор для того, чтобы сотрудники ведомства провели в магазине проверку.
Очень возмущает тот факт, что, когда я показывал мясо с яйцами, руководство магазина не предприняло никаких действий по тщательной проверке всей продукции и что их ветеринар допустил такое мясо к продаже, ведь замдиректора Максим защищал ветеринара и говорил, что она не сможет обнаружить зараженное мясо, так как не будет резать его на куски.
Хотя нижегородец сделал все возможное, чтобы проверка была проведена, а нарушения – устранены, он не стал успокаиваться и спустя месяц – 17 февраля – пришел в магазин снова, чтобы проверить, появились ли какие-то изменения.
Я снова пришел в магазин "Окей" и попросил ветеринарное свидетельство на говядину. Прошел месяц, а они до сих пор не поменяли своего поставщика (ООО "Оптимум"), но сообщили, что этим занимаются, так как данный поставщик им самим не нравится по качеству товара. Разговаривали с ветеринаром при магазине «Окей». Она сообщила, что не работала в день, когда продавали мясо с паразитами, и заверила, что проверяет все куски в момент разрубки мяса. Оказывается, ветеринар в «Окей» – государственный. Возможно, поэтому раздувать скандал им невыгодно, так как ветеринарный контроль тоже может оказаться виноватым. Мясо она проверяет органолептическим методом (щупает и смотрит), лаборатории при магазине нет.
В управлении Россельхознадзора по Нижегородской области нас заверили, что в магазине в скором времени будет проведена внеплановая проверка с участием прокуратуры.
О ситуации нам известно. От гражданина, который приобрел данное мясо, поступило официальное обращение. В настоящее время идет согласование с органами прокуратуры о проведении внеплановой выездной проверки, которая состоится на следующей неделе. Также в марте будет проведена плановая проверка данного магазина. Опасно ли данное мясо для здоровья – я не могу отвечать, пока проверка не будет завершена. Но определенная угроза есть. Мясо поступило по ветеринарным документам из Московской области. Это не нижегородский производитель. Информацию до московского управления мы уже довели, чтобы они приняли меры по месту выхода данной продукции. По результатам проверки будет принято процессуальное решение, - сообщил начальник отдела ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Нижегородской области Игорь Зюзин.
Наша группа ВКонтакте: последние новости, конкурсы, живое общение. Подписывайтесь!