Городской интерактивный портал
Открытый Нижний
Предложить новость
  • Новости
    • Общество
    • Культура
    • События
    • Политика
    • Экономика
    • Наука и образование
    • Спорт
    • Происшествия
    • ДТП
    • Пропал человек
    • Жалобы
    • Аналитика
    • Субъективно
    • Работа Нижний Новгород
  • Фоторепортажи
  • Блоги

Средство массовой информации
"Городской интерактивный портал
"ОТКРЫТЫЙ НИЖНИЙ"
зарегистрировано 10 августа 2015 г.
в форме распространения «Сетевое
издание».
Свидетельство Эл № ФС 77 – 62677
от 10.08.2015 выдано Федеральной
службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и
массовых коммуникаций
(Роскомнадзор)
Главный редактор Калякина Н.В.
Учредитель ООО "Открытый Нижний"

Полное или частичное копирование
материалов возможно только
с гиперссылкой на «Открытый
Нижний»

Адрес: Пискунова, 59,
БЦ "Ареал", офис 215
Телефон: +7 (952) 768-74-82
Телефон: +7 (831) 282-48-19
E-Mail: info@opennov.ru

 
18+
Новости Общество

В Нижегородской области подвели итоги проверки сыра на соответствие заявленным производителем параметрам

Меры по борьбе с контрафактной и фальсифицированной молочной продукцией станут строже в Нижегородской области
Аватар пользователя Редакция
Редакция
27.12.2018 - 15:20

Меры по борьбе с контрафактной и фальсифицированной молочной продукцией станут строже в Нижегородской области. Теперь сверяться с «черными списками» недобросовестных производителей будут и торговые сети, прежде чем выставить продукцию на прилавки. Об этом сообщил министр промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области Максим Черкасов.

Ранее губернатор Нижегородской области Глеб Никитин поручил усилить борьбу с контрафактной и фальсифицированной молочной продукцией.

«В следующем году мы планируем на 20% увеличить объемы поддержки сельского хозяйства. У аграриев и переработчиков есть желание наращивать объемы производства, обеспечивая регион качественной и доступной продукцией. Недобросовестные производители мешают выполнению этой задачи. Есть инициатива по серьезному увеличению штрафов за производство фальсификата, параллельно идет усиление работы по выявлению некачественной продукции. Надеюсь, принимаемые меры помогут и потребителям и добросовестным производителям», - сообщил Глеб Никитин.

Как напомнили в министерстве промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области, к проверкам качества молочной продукции подключились нижегородские активисты Общероссийского народного фронта.

«Недоброкачественную молочную продукцию  выявляют контрольно-надзорные органы. Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области по результатам своих проверок формирует перечень недобросовестных производителей. Мы, в свою очередь, доводим этот перечень до сведения торговых сетей. Но, как показал мониторинг качества молочной продукции, который недавно начал проводитьОбщероссийский национальный фронт (ОНФ) с гражданскими активистами, торговые сети  недостаточно активно пользовались этой информацией», - сообщил министр.

«Мы решили провести совещание с представителями торговых сетей, встретиться с ними лично, чтобы рассказать о результатах мониторинга качества молочной продукции и передать сведения о недобросовестных производителях. Встреча получилась очень результативной. Организации торговли решили усилить входной контроль за качеством поступающей на прилавки «молочки», и вывести, в случае наличия,продукцию недобросовестных производителей», - рассказал  Максим Черкасов.

По словам члена регионального штаба Общероссийского народного фронта в Нижегородской области Ирины Войновой, активисты ОНФ в преддверии нового года в  магазинах Нижнего Новгорода сделали закупку популярного на праздничных столах  молочного продукта – сыра, произведенного в Нижегородской и Брянской областях, в городе Курск, Республике Марий Эл и в Беларуси. Общественники взяли 5  образцов сыра, 4 из которых были произведены в соответствии с техническими условиями, а один - с ГОСТом. Образцы были сданы на исследования  в  аккредитованную лабораториюЦентра стандартизации и метрологии  Росстандарта в Нижегородской области.

«Образец, произведённый по ГОСТУ, не прошёл испытания: он не соответствует требованиям по влаге, то есть данный образец сыра был недозрелый – это нарушение технологии изготовления. Также он не соответствует по жирно-кислотному балансу - то есть, вместо жира животного происхождения, там обнаружен жир растительного происхождения. Скорее всего, это пальмовое масло», - рассказал директор ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области Денис Миронов.

«Мы провели 4 рейда по выявлению фальсифицированной молочной продукции: проверили молоко, сливочное масло, творог, сыры.  Все результаты мы отправим вконтрольно-надзорные органы, для того чтобы они смогли принять против недобросовестных производителей необходимые меры в соответствии с законом. В следующем году мы обязательно продолжим мониторинг молочной продукции в регионе», -  сообщила Ирина Войнова.  

Напомним, по поручению губернатора Глеба Никитина в Нижегородской области была организована межведомственная рабочая группа по борьбе с нелегальным оборотом молочной продукции. В ее состав вошли представители регионального минпрома, общественных организаций, правоохранительных органов, Роспотребнадзора, Россельхознадзора и ЦСМ Росстандарта по Нижегородской области.

 

Результаты мониторинга сыра:

№1 Сыр фасованный Российский с м.д.ж. 50,0% ТиВ «Сыр Стародубский», Брянская область, г.Стародуб, ул.Краснооктябрьская, д.115, ГОСТ – не соответствует заявленным параметрам

№2 Сыр фасованный «Сметанковый» с м.д.ж. 50,0% ООО «Дятловский сыродельный завод», Республика Беларусь, Гродненская область,г.Дятлово, ул.Октябрьская, д.105. - заявленным параметрам соответствует

№3 Сыр фасованный «Король Артур со вкусом топленого молока» с м.д.ж.50,0% ООО «Курс», г.Курск, ул.Володарского, д.56, оф.3. - заявленным параметрам соответствует

№4 Сыр фасованный Российский с м.д.ж. 50,0% ЗАО «Сернурский сырзавод», Республика Марий Эл, п.Сернур, ул.Заводская, д.8а.

№5 Сыр фасованный «Российский Премиум» с м.д.ж. 45,0% - заявленным параметрам соответствует

АО «Маслосырзавод «Починковский», Нижегородская область, Починковский район, с.Починки, ул.Коммунистическая, д.11а - заявленным параметрам соответствует

Наша группа ВКонтакте: последние новости, конкурсы, живое общение. Подписывайтесь!

  • Show More